Mallorca
es una islita del Mediterráneo de unos 100 km2. No me hace falta
buscar información en las guías ni en internet sobre ella, pues es la isla que
me vio nacer.
Veranos
calurosos de 30º C, inviernos templados a 10º C. Un litoral nordeste montañoso
(Puig Mayor, 1300 m. aprox.) con acantilados y playas rocosas (playa
Estellencs), siendo el resto de la isla más o menos llana (Sineu, Ariany). Toda
la costa está rodeada de playas y calitas de aguas cristalinas (Es Trenc, Calo
des Moro…). La gastronomía es mediterránea (sopas mallorquinas, ensaimadas,
frito de matanzas, pa amb oli…). En el interior de la isla se pueden encontrar
estupendos restaurantes de cocina tradicional, y en la costa, los mejores
restaurantes de productos del mar.
Por Lina Bluu Leecc
